たまごサンド

たまごサンド

ごはん茶碗に生たまごを割入れて箸で半混ぜ。(黄身を崩すことでレンチン爆発を防ぐ)
ラップせずに、レンチン1分半で崩れた目玉焼きが完成。
冷ましてから、からし、マヨネーズ、塩コショウを入れてスプーンで混ぜ混ぜ。
バターを塗った食パンに挟んで完成。
6枚スライスのパンなのでだいぶ厚めですが、食べ応えはありますよ♪