おやき＆お蕎麦

おやき


薄衣の天ぷら蕎麦

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北信はお盆に「おやき」を食べる確率高いですよね。
丸ナスの採れる時期ですもんね。
子供の頃からお盆は祖母とおやき作りをしたものです。

「お盆」＝「おやき」は北信だけでしょうか？