ニラの蕾のおひたし

ほぼ満開になってしまったニラの花。
蕾を探して、茎がポキン折れる柔らかいものを選んで摘んでみました。
人生初のニラの蕾おひたし♪

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※ハナニラという植物は毒性があるので間違えないようにしてください。


長野県民なら大丈夫ですよね。
ニラのおやき、ニラせんべいなど
ニラの花の見分けは完璧！！
そうです♪いつものニラです。