おうちスンドゥブ

スンドゥブ(すん豆腐)

豚肉をおろしニンニクで炒めて、キムチ、白菜、きのこ、ネギ、コチュジャン、醤油、酒、鶏ガラスープ、唐辛子、をお好みの量で入れて煮ます。
豆腐(絹ごし)をスプーンですくって投入。
ニラを散らして生卵入れました。
アサリは無かったので入れてありません。
入れたらもっと美味しくなるでしょう。
寒い日は体の芯から温まります(*´ω｀*)