時短 アサリの砂抜き

洗った貝に50℃のお湯を注ぐ
10～15分放置

洗って終了


時間がある時は3%の塩水につけて4時間ほど放置して砂抜きをしますが、
忙しい時はお湯に頼ります。
「ちょっと熱くて入れないお風呂」をイメージしてくださいね(*^_^*)
その程度の温度です。