親子丼

・親子丼
・こんにゃくピリ辛炒め
・チョリソーとチンゲン菜炒め

こんにゃくを下茹でしてから、フライパンで「乾煎り」をし、麺つゆと豆板醤(唐辛子が無かったので)味付けしました。
乾煎りの際、こんにゃくがキャーキャーキューキューと騒ぐんですよね。
その音がカワイイと思ったり怖いと思ったり(*^_^*)