ガパオライス

・ガパオライス
※玉ねぎ、おろしニンニク、豚ひき肉を炒め、
味付けは、豆板醤、ナンプラーの代わりに醤油と白だし、オイスターソース、砂糖、塩コショウで。
ごま油、バジルで香りをつけました。
目玉焼きを載せて完成。

・鶏肉の煮物
ーーーーーーーーーーーー


ブログを書き始めて、豆板醤を入れ忘れた事に気が付きました。