・生姜焼き
・伊達巻
・かまぼこ
・黒豆
・野沢菜漬け
・ポテサラ
厄除けの南天を添えてみました(*´ω｀*)
「正月らしくていいなソレ！」
「いいでしょ どうしたと思う？」
「どこかで買ってきたのか？」
「・・・・・・庭にあります」(猫の額にも及ばない庭)
この季節、多忙につき庭の景色を知らない夫。
全神経を生徒さんのために注いでいます(*´ω｀*)
・焼き鮭
・青椒肉絲
・野沢菜漬け
・黒豆
糖分控えめの黒豆を煮ました。
さっぱりとした甘さがいいわ(*´ω｀*)
食べすぎたら意味が無いんですけどね♡
野沢菜漬けも糖分控えめにしたら「酸っぱすぎる」と言われて砂糖を追加しました。
・勝お結び
・よろこんぶ結び
・桜咲く大根結び
・焼きブロッコリー
・焼きえのき
カットした大根に塩をして余計な水分を抜き、梅漬けの漬け汁＋砂糖を加えて漬けてみました♪
いいさくら色♡
今日は長野県公立高校の後期選抜が行われます。
(9時35分～3時半)
落ち着いて試験に臨んでほしいですね。
健闘を祈ってます！
・鶏天
・おしぼりうどん
おしぼりうどん、大根、ネギをいただいたので早速夕飯に食べました♪
「おしぼりうどん」を初めて食べたのは独身の頃だったかな。
ねずみ大根の搾り汁に味噌と鰹節とネギをいれていただきます。
辛いんですよね。
今回はねずみ大根？青首大根？
すりおろしてしまって現物の写真がありません。
ねずみ大根のような気がします。
鶏胸肉で「鶏天→とりてん→取り点」を添えて。
なんと、蕎麦も茹でました(*´ω｀*)
