2025年05月20日

梅こんぶおむすび


・梅こんぶおむすび

先週末からちょっと食べ過ぎの傾向にある夫。
リクエストはおむすび1つ。
体重増減のつじつま合わせをしようとしているのでしょう。
(きゅうり1本の漬物をプラスしました)








  


Posted by スプレッド. at 14:57Comments(0)おべんとう手抜き健康

2025年05月18日

お疲れ様です


キリートレモン
疲労感軽減できるかな

夫ですが、午前中は知人が軽井沢ハーフマラソンに出るとかで応援隊として参加。(午後は仕事です)
軽井沢の標高は900m~ありますから、めちゃくちゃハードでしょうね。
参加者の皆さんお疲れ様でした。
ゆっくりおやすみください。





  


Posted by スプレッド. at 17:31Comments(0)健康

2025年05月14日

ヘルシー弁当


・カプレーゼ風 サラダ
・梅おむすび
・たまご

チーズはモッツァレラと言いたいとこだけど、スライスチーズ(プロセス)です(*´ω`*)


  


Posted by スプレッド. at 08:58Comments(0)おべんとう手抜きサキベジ健康

・レタスとベーコンのからし炒め
・野沢菜おむすび(梅入り)

いただき物の無農薬レタス♡柔らかくて美味しい♪

朝から「鮭とレタスのチャーハン」
どこかで食べたレタスチャーハンを思い出しながら
夫が作りました。
さっぱりしてます(*´ω`*)

  


Posted by スプレッド. at 11:20Comments(0)おべんとう健康

・冷凍いちご※
・岩泉ヨーグルト


たまにですが、大谷選手が世界一と言った「岩泉ヨーグルト」をスーパーで買います。(夫が買ってくる)
結構な粘り強いヨーグルト♡

※【冷凍いちご】
格安いちご1パックのヘタを取って洗って水気をきります。
ジッパー付きの袋に入れ、砂糖大さじ2杯ほどお好みでいれます。
手でいちごを潰して、のした状態で冷凍します。
フレッシュいちごミルク、ソーダ、ヨーグルト♪
使い勝手がいい上に、罪悪感が少ない(*´ω`*)
平らに薄く凍らせるのがコツです♡


  


Posted by スプレッド. at 17:31Comments(0)手作りスイーツ健康格安

2025年04月24日

ヘルシー弁当


・肉巻き生姜焼き
・浅漬け
・ふきの当座煮
・梅漬け 昆布佃煮

昨日、母を歯医者に連れていきました。
「抜歯」希望でしたが、心臓、持病等、の薬の関係で歯科医院では抜歯出来ないと言われ口腔外科への「紹介状」を書いてもらいました。
薬との付き合い、自己判断はならぬということですね。

実家のフキを収穫して柔らかく煮てきました。
入れ歯なしでも大丈夫な柔らかさにね。
我が家用にフキを1束、貰ってきました(*´ω`*)

  


Posted by スプレッド. at 10:09Comments(0)おべんとう健康

2025年03月09日

鶏肉の塩コショウ焼き


・鶏肉塩コショウ焼き
・ブロッコリーとパプリカソテー
・桜漬け
・ほうれん草胡麻和え

ほうれん草をソテーかサラダにしようかと思ったら、
「シュウ酸多いんだから茹でて」と注文が入った。
仰せの通りに茹でました。
確かに尿酸値とか微妙にギリギリな私は気をつけないといけないな。
尿路結石とかシュウ酸の固まりだからな。
色々なリスクを避けるには面倒くさがらずに生活しないとね(*´ω`*)



  


Posted by スプレッド. at 12:22Comments(0)おべんとう健康

2025年02月18日

今日もヘルシー弁当


・鮭むすび
・ナムル
・ほうれん草、たまご、ベーコンのソテー

「ナムル作って」と買ってきもやしを差し出す夫に、「今作っている」と答えた時の驚きと恐怖の顔が忘れられない(*´ω`*)♪



  


Posted by スプレッド. at 14:59Comments(0)おべんとう健康

・サバの塩焼き
・枝豆入りおから煮物
・ミートソース(タコライス)※
・塩昆布、自家製梅漬け

お弁当をタコライスにしようと思ったんですが、
やっぱり温かいうちに食べたいので、朝からタコライスを食べました。

※タコライス
ひき肉と玉ねぎを炒めて、味付けは
ケチャップ、ウスターソース、カレー粉、塩コショウ、しょうゆ、コンソメ♪
ご飯に載せてチーズと目玉焼きも載せます。
(フライパンのミートソースに生卵をおとして同時調理(*ˊ˘ˋ*))時短!






  


Posted by スプレッド. at 12:29Comments(0)おべんとう健康

・チキンサラダ
・おかかおむすび

鶏ムネでサラダチキン♪サラダにのせてチキンサラダ(*´ω`*)

太陽が眩しい昼下がりですが、時折強い風が吹き、雪が舞っています。
キラキラしていてとても幻想的(*´﹀`*)





  


Posted by スプレッド. at 13:20Comments(0)おべんとうサキベジ健康