・ヨーグルトケーキ？
いつだったかSNSで流れてきたデザート
見た目と違って美味しい♡です。
「ハーベスト」と「水切りしたプレーンヨーグルト」を交互に積み重ねただけ。
ラップして半日 冷蔵庫で寝かせると、、、
しっとりしたミルフィーユ レアチーズケーキもどきになります(*´ω｀*)
SNSで見かけていつかやってみよう！と思っていて、
アレンジで、ヨーグルトにレモンのみじん切りを入れてみました。
ついでレモンもトッピング
お子様と作ってみるものありです！
火も使わないし、安全。
※水切りした際に出るホエイ(乳清)は栄養たっぷり
捨てずにスープなんかに使おう！
私はそのまま飲みました。
プロテイン、ミネラル、ビタミン豊富です
※ヨーグルトの水切りですが、ザルに空けて放置、3時間ほど時間を要します。
時短の場合、ヨーグルトを布で包んでザルに置き、重しをすると30分で出来るそうです
(重しはビニール袋に水を入れて縛ったもの)
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お弁当は3日ほどおやすみ
昨日は大戸屋で、魚と鶏肉を食べ、今日は仲間と食事だそう。
・イワシの蒲焼
・きゅうり塩こぶ和え
・岩下の新生姜
石川産 イワシ
手のひらサイズより大きなイワシ 40尾
なんと「300円」で売られていました。
昨夜は梅煮で美味しくいただきました(*´ω｀*)
イワシの手開きを初めてやってみました。
40尾もこなせば もう完璧に近い！
・梅・しいたけ昆布おむすび
昨夜、突如キッチンに立ち夜食を作った夫。
食べてしまった反省からか今日はおむすびのリクエスト。
野菜、豆板醤たっぷり、ニンニクたっぷり
マルちゃん正麺のスッキリした味が消えていました。
春だから？食欲旺盛！活性化してるのね。
・冷凍いちご※
・岩泉ヨーグルト
たまにですが、大谷選手が世界一と言った「岩泉ヨーグルト」をスーパーで買います。(夫が買ってくる)
結構な粘り強いヨーグルト♡
※【冷凍いちご】
格安いちご1パックのヘタを取って洗って水気をきります。
ジッパー付きの袋に入れ、砂糖大さじ2杯ほどお好みでいれます。
手でいちごを潰して、のした状態で冷凍します。
フレッシュいちごミルク、ソーダ、ヨーグルト♪
使い勝手がいい上に、罪悪感が少ない(*´ω｀*)
平らに薄く凍らせるのがコツです♡
たまに無性に甘いものが食べたくなります
週末、どうしても作りたくなったカスタードクリーム
フライパンに卵1、砂糖45ｇ、小麦粉大さじ2
まぜまぜまぜまぜ よく混ざったら
牛乳200cc入れてまぜまぜまぜまぜ
さあ、コンロ点火！ 弱火でまぜまぜまぜまぜまぜ
完成！全卵のカスタードクリーム
冷ましてから 食パンに好きなだけのせます
バナナものせちゃいます♪
あんまり甘くない(>_<)
砂糖50ｇ入れれば良かったかな
クリームパンサンドも作って夜食で食べてしまった
たまにだからね
たまにね(*´ω｀*)
週末、どうしても作りたくなったカスタードクリーム
フライパンに卵1、砂糖45ｇ、小麦粉大さじ2
まぜまぜまぜまぜ よく混ざったら
牛乳200cc入れてまぜまぜまぜまぜ
さあ、コンロ点火！ 弱火でまぜまぜまぜまぜまぜ
完成！全卵のカスタードクリーム
冷ましてから 食パンに好きなだけのせます
バナナものせちゃいます♪
あんまり甘くない(>_<)
砂糖50ｇ入れれば良かったかな
クリームパンサンドも作って夜食で食べてしまった
たまにだからね
たまにね(*´ω｀*)
・鮭むすび
ラップの上に海苔を置き、海苔に塩、ご飯、具材の順に置いてラップごとパタンと折りたたんで成形しただけ(*´ω｀*)
海苔をケチったので縦長になりました。
かっぱえびせん
出たらうれしいとかかれています
前回は入っていなかったんですよね。
やっぱり出たらうれしいものです(*´ω｀*)
