厚揚げ豆腐を16等分にして
ピザのように焼いてみたのだけれど、ズルッとトッピングが落ちてしまって失敗しました。
厚揚げの切り口を上に置き直してしまったから？
オリーブオイルが多すぎた？
繋ぎが無かったのが問題か？
お味は「厚揚げだな！」と一言。
普通に焼いて生姜醤油で食べる方がいいらしい。
薄揚げの方が良かったかな？(*´ω`*)
妄想レシピは止まらない。
・鯖の塩焼き
・卵焼き
・ポトフ
・ハムチーズ
・自家製梅漬け
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ポトフは昨夜の残り物♪
ハムチーズ、半月切りのハム2枚を並べてスライスチーズを重ね軽くフライパンで焼きました。
冷めてからクルクル巻いらお花みたいで(*´ω`*)思わずズームしちゃいました♪
