おうち飯

・チキンナゲット
・ウインナー
・なすの味噌炒め
・煮玉子

昨夜は寒かったので「おでん」にしました。
玉子は余計に投入し、今日のお弁当に回しました♪たまごを茹ですぎて黄身の周りが黒い！あるある(*^_^*)
醤油のせいでは無い。
立派な化学反応ーーーーー。


  

・豚肉のニンニクマヨ醤油炒め
・きのこマヨ醤油
・ワカメマヨわさび
・きゅうりとミョウガの塩昆布和え



マヨに取り憑かれた(>_<)

いつかテレビで見た北信にある「人気店」のレシピを再現してみました。
それが、分量は目分量なので再現出来ているのか？
肉はもっと薄いロースだったような記憶の名店♪


  

・豚肉とキクラゲのたまご炒め
・ナスとボタンコショウの味噌炒め
・さつまいもの素揚げ
・自家製梅漬け
・厚揚げ炒め煮



県内産の生キクラゲを購入しました。
クセがなくて美味しいですよ♡(*^_^*)
  

・きのこの炊き込みおこわ
・卵焼き
・豚肉、ピーマン炒め
・ウインナー



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「餅」「炊き込みご飯の素」(写真なし)を投入して炊きました。




  

・唐揚げたまご
イングリッシュマフィンサンド
粒マスタードたっぷり入れました♪





  

・厚揚げを豚肉で巻いたトンテキ
・レンチン目玉焼き

トンテキソースはウスターソースとケチャップ、コンソメ、コショウ、ニンニクを使ってます(*^_^*)

のぼり旗があちこちではためいてますね♪秋祭りか(*^_^*)
子供の頃は神社の露店でアイドルくじをひいたり、駄菓子を買うのがとても楽しくてワクワクしたなぁ。





  

・三食丼
ひき肉、玉ねぎを焼肉のタレで。
炒り卵
つるむらさきのおひたし
・シャインマスカット

紅しょうがをカウントしたら四色？
チャチャッとできる簡単弁当。
忙しい日の弁当になります(*^_^*)

たまには学食どうよ。
「うーん 飽きた」と一言。
安くて温かくて美味しいんじゃない？







  

・焼き鮭
・卵焼き
・ウインナー
・中華風なすの味噌炒め
・自家製ゆかり



なすの味噌炒めに入れた「ボタンコショウ」私にとっては激辛なんですが、夫は全く平気だと言うんですよね(*^_^*)(^_^;)



  

・豚肉の塩麹焼き
・おでん
・大学イモ
・自家製ゆかり



※自家製ゆかり
梅漬けの紫蘇を天日干ししたものをあら微塵にしました♪

おでんは昨夜の取り置き(*^_^*)



  

・ハヤシパスタチーズ焼き
・焼肉
・大学イモ
・なすの漬物



昨夜の残り物のハヤシライスのルーに茹でたショートパスタを入れて絡め、チーズを載せ魚焼きグリルで焼き上げました(*^_^*)
ショートパスタと言っても長いパスタをパキパキと折って茹でたもの♪