2023年06月16日

陣中食?弁当


・煮物
・卵焼き
・えのきステーキ
・キャベツのおかか煮
・味噌玉
・自家製梅漬け


何が「陣中食」かというと
↑↑↑こちらの「味噌玉」でございます。
先月食べた「味噌玉」を再現してみました。
正直いいますと全く別物になりました。
食べたのは赤味噌だったのでメインの味噌から違います。
おかか、ごま、砂糖、葱、を混ぜた味噌を丸めて焼きました。
武将はお湯を注いで汁にしたのかな?
そのままおかずとして食べたのかな?

  


Posted by スプレッド. at 15:10Comments(2)おべんとう健康