おうち飯

・グリーンカレーヌードル
インスタントラーメン

肉、夏野菜たっぷり茹でた鍋に麺をいれて1分半煮込むだけ。
粉末スープとグリーンペーストを入れて完成♪
麺はチキンラーメンに似ている。
結構辛い！冷たいものに逃げたくなる夏にこそたべたいお味(*´ω｀*)
(業務スーパーさんで購入 原産国名:タイ)


  

・梅、鮭おむすび
・和風カニカマ卵焼き
・大根ときゅうりの浅漬け

立て込んだスケジュールなので立ってでも食べられるものにした(*´ω｀*)



  

・枝豆ご飯
・豚肉と夏野菜オイスターソース炒め
・きゅうり浅漬け
・ちくわの蒲焼き



  

・鮭むすび
・しめじと夏野菜炒め
・チョリソー
・卵焼き


梅雨が明けました♡
塩気が恋しい夏本番。
水分補給とミネラルも忘れずに補給しましょ(*´ω｀*)
  

・豚のしょうが焼き
・夏野菜炒め

生姜焼きにタマネギを入れ忘れました(>_<)

特定健診を受けに病院に来ています。
朝食を抜いてきたのでお腹が鳴って恥ずかしい。。。
  

・鶏肉と枝豆の塩炒め
・無限ピーマン
・自家製梅漬け

焼き鳥と枝豆を連想させるおかずになりました。

写真を撮った後にこっそり「∞無限∞ やみつきのり(熊本県有明海産)」をふりかけていた夫。

朝食は↑↑↑写真と同じ卵にトッピングして食べてみました。
美味しい♡です(*´ω｀*)








  

・うなぎの蒲焼


・うなぎおむすび

土用の丑の日を待てず「うなぎ」を食べ、少し取り置いて冷凍しておいた♪
気持ちの問題で、うなぎを食べると力がみなぎる気がしてしまいます。
江戸時代から今に至るまで「土用の丑の日にはうなぎ」と「平賀源内」の商法がすり込まれているのは凄いことですね。
平賀源内がいなかったら、うなぎ屋は衰退していたかも。

2024土用の丑の日は7月24日、8月5日
「う」のつくものを食べようかな。

  

・焼き鮭
・ズッキーニ炒め生姜醤油
・小松菜と厚揚げ炒め煮
・自家製梅漬け

各種イベントが行われている今日
心配していた雨が本降りに変わってきました。
午後は雷も伴うのかな？
風邪などひかぬようお気をつけて！
  

・夏野菜炒め
・自家製梅漬け
・焼きタラコ

夏野菜(ナス、ズッキーニ、ピーマン)はいただき物♡ありがとうございます！
トマトは我が家の(*´ω｀*)
新鮮野菜で激安弁当です。
野菜もカレー粉も体に良い♪
部屋に匂いが充満しないようにカレー風味です。
春よりもHbA1c(ヘモグロビンA1c)の値が下がってバンザイ！
夜の炭水化物は避けて、健康第一！！

いただき物のコッペパン アンコマーガリンか体に染みる♡





佐久市「菱屋パン店」さんのコッペパン
美味しくいただきました(*´ω｀*)
軽くトーストしたらさらに美味しい ふわっとカリカリ。
菱屋さんは、佐久市の「野沢北高校」と「ぴんころ地蔵」の中間辺り
老舗のパン屋さん。いつか必ず行く！！



  

・厚揚げ肉巻き
・味たま
・ナスの揚げびたし風※
・ししとう
・自家製梅漬け

※ナスの揚げびたし風
揚げナスは美味しいんですが、大量の油が必要になるのと、ヘルシーに仕上げたいので、炒めてあります。
色よく仕上げるためにカットしたナスは油を全体に絡めてからフライパンへ投入。
皮から先に炒め焼きして揚げびたし風に仕上げてあります。(*´ω｀*)