おうち飯

・鶏の塩焼き
・ふき味噌
・野菜炒め



鶏肉にふき味噌をのせて焼こうかなと思ったのですが
今回は別で。
ふき味噌でご飯が1膳食べられます(*´ω｀*)


  

・カツ丼


ふき味噌
ふき味噌って各家庭でレシピが違いますよね♪
正解が無いのがまたイイ。

歳を重ねるごとに好きになりました♡
春の香りがたまらないです(*´ω｀*)
  

・あなご蒲焼
・野沢菜漬け
・カニカマ、しいたけ、緑豆もやしの卵炒め
・自家製梅漬け

天ぷら用に買った「あなご」がパックの中で折りたたまれていて予想以上に長かった♡
お弁当に使えるぞ！と取りおいて蒲焼にしました。





  

・鶏むね肉マヨポン炒め
・明太子
・野沢菜漬け (市販品)
・サラダ

塩コショウで下味をつけた鶏肉を炒め、マヨネーズとポン酢で味付け(*´ω｀*)
  

・長ネギたっぷりチャーハン
・豚肉とナスの豆板醤炒め
・サラダ

数日前の夫が見た夢は茶封筒で出願書類を投函する夢だったらしい。そのまんまやん。
ただ茶封筒が今どきじゃないみたいだけど。
それと断捨離の夢。まさかのリヤカーで運んだらしい。
茶封筒にリヤカーか、運んだものは古いものばかり、真鍮の鍋とか昭和の懐かしいものばかり。
夢でしかお目にかかれないわね。
来月、息子の引越しがあるからか？？

  

・カニカマカニタマ丼
・中華風春雨サラダ
・おかか昆布

卵の上にトロッとタレを掛けようと思ったのですが
ふっと気持ちが途切れて「おかか昆布」を載せて終了。
おかかも昆布もカニカマもまとめて海の仲間！(*´ω｀*)
それ ありじゃん！！と言い訳。⇽良くないね〜