2022年07月06日

シソジュース



シソジュース炭酸割

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シソジュース

水2L
赤しそ葉250
クエン酸20
砂糖800


水2Lに洗った赤シソ250gを入れて
10分～15分間煮て濾す。(葉は捨てるけど何か佃煮でも出来そうな気がします)
濾した汁にクエン酸20g、砂糖800gを加え加熱する。溶けたら完成。
きれいな容器に移して保存。

※クエン酸はお菓子作りコーナーにあると思います。
ちなみに綿半さんで購入しました。

掃除用のクエン酸は他の薬品も入っているので使わないでくださいね。  


Posted by スプレッド. at 13:21 │Comments(4) │手作り
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