おうち飯

・ガパオライス
豚ひき肉、玉ねぎ、ピーマン、しいたけを炒めてあります。
(しょうゆ、ニンニク、豆板醤、白だし、砂糖、バジル、オイスターソース)

調味料のナンプラー(魚醤)は無いので白だしを使いました。
無ければ顆粒だしとしょうゆでも良さそうです。