おうち飯

えび塩ラーメン

ラーメンは色々ありますが、
塩ラーメンは醤油の次に好きです。

えびとチンゲン菜、きのこ、ネギ、生姜、人参などを餡掛けにしたものが好きなんです。
海鮮餡掛けも好きですが、えびが安く買えたので！
「えび塩ラーメン」(*^_^*)
間違えてスープを入れる前に餡をかけてしまって絵的に残念な感じ。
これでもアツアツなんです！


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エビの頭は塩振って、じっくり素焼きにしたもの。おつまみです。
捨てませんよ！カリカリしておいしいんです。
写真を撮る前につまみ食いされたのでこれも残念な絵に。
10あったのに既にこれだけ。