おうち飯

広島焼き

しょうがてん

Ｇ７広島サミットのニュースを見ていたらどうしても「お好み焼き」が食べたくなって、粉、肉、キャベツ、焼きそばを買ってきた夫。
「広島焼き」の動画を見ながらなんとか形にしました。
きっとうんちくがあるんでしょうが割愛です。

2枚目は夫が作りました。
余った生地に、キャベツ、紅生姜と桜えびを入れ焼きました。
昔食べた「しょうがてん」を思い出したそうです。
店の名前は「こけし （渋谷）」。
今でもあるんでしょうか。