
・餃子の皮ピザ
トマトソースを沢山作ったので、今回はピザにしました。
餃子の皮ピザでパリパリピザ(*ˊ˘ˋ*)
パリパリに仕上げるコツはオリーブオイル多め皮に掛けるのががいいんですよ♪
トマトソースなんてめんどくさいという方はトマトケチャップに玉ねぎ微塵切りとチューブタイプのニンニクを混ぜてレンチンしたのをどうぞ♪
我が子が小学生の頃我が家でバズった1品です(*^_^*)

・丸ナスピザ
丸ナスが大量にあったのでチャレンジしてみました。
ジューシーな仕上がりです。

・トマトとツナのパスタ

ニンニク、鷹の爪、オリーブオイル、を炒め香りを出してから玉ねぎ、湯むきしミニトマト、塩、砂糖、コンソメ、ワイン、バジルの順に加え炒め煮しました。
トマトソースの完成です。

フレッシュで美味しい(*^_^*)

・焼きナスおひたし
・ツルムラサキおひたし
・トウモロコシ
・ラデッシュ
・トマト
・漬物
・パセリ

いただいた野菜を詰めてみました♪
買ったら高いでしょうに。
ゼロ円弁当が完成しました。
ありがたいことです(*^_^*)

おろしとんかつ

ソースカツ重

ねぎとろ丼

飯山コシヒカリ あまくてツヤがあって美味し~(*ˊ˘ˋ*)

ジューシーな飯山みゆきポークにサクサクの衣が最高!
ナガブロガーさんが投稿されていた中野市若宮にあるこの店が気になり、13日に行ってきましたよ♪
とても忙しそうで店の外で待つことになりました。
駐車場の車のナンバーに目をやると県外ばかり。
クチコミ?
ハンバーグはこの日はやっていなくて残念でしたが、店を出る頃2時前には品切れのためかclosedの準備をされていました。
入口で待っていた方はギリギリ入れたようです。
行くなら早めがおすすめです(*^_^*)

3日前の夕食

・刺身
・枝豆
・ポテトサラダ
・山賊焼き
・カプレーゼ風
・塩丸いか(写真なし)
・つけもの
・カマ焼き グリルに入れたまますっかり忘れて翌朝気が付きました
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この夏、我が子は帰省しないだろうと思っていました。
それでもと確認したところ
「〇〇〇の結婚式があるので10日に帰ります」と返信が来ました。
息子の部屋は荷物置き場となっていたため急遽泊まれるように大掃除しましたよ。( ̄▽ ̄;)
10:00をまわっての夕飯ですが、久しぶりの団らん♪
翌日結婚式に参列し、昨日の朝帰っていきました。

・フライドライス
・目玉焼き
This is fried rice with sunny-side up egg(*^_^*)♪
片面焼きの目玉焼きを
サニーサイドアップ
しっかり焼いた両面焼きを
オーバーハードエッグ と言います。
フライドライスと目玉焼きが用意されていたので上に乗せたそうです。
てっきり「ナシゴレン」か?と想像を膨らませていました。