おうち飯

・上海焼きそば

夫が作った「シャンハイ焼きそば」
人参を切らしていたので彩りがパッとしませんが、味は良いです(*^_^*)
肉、野菜、麺を炒めてあります。

ーーー味付けーーーーーーーーーー
オイスターソース
醤油
ごま油
酒
鶏ガラスープ
ウスターソース
塩コショウ
全て適宜です♪


  

・焼き鮭
・卵焼き
・昆布佃煮
・自家製梅漬け
・きゅうりの漬物
・ラディッシュ
・ウインナー

「今日は大盛りでお願い」と言われたのでいつもの3倍の量。それ以上あるかも。

  

・トルティーヤ
奥の白いおしぼりにしか見えないものはとうもろこしと小麦から作ったパンです
・骨付き肉
・野菜
・フライドオニオン？
・アボカドディップ
・サルサソース
・ヨーグルトソース？ホワイトソース？
トルティーヤに肉や野菜を挟んで食べます


・ワカモレ （ アボカドソース）
・タコス？
トルティーヤの仲間ですよね
・何かの唐揚げ

NZのメキシコ料理屋
教授に連れて行って貰ったそうです。
大皿の手前にあるものは何？と聞いたら「天かすっぽい」と返ってきた。
天かすなわけが無い。
おそらくフライドオニオンかと。
残念な食レポとなりました。




  

・梅おむすび
・今朝とれたきゅうりとトマト
・ジャーマンポテト

エアコンや扇風機で体を冷やすのは大切ですが、冷やしすぎると関節が痛くなったり、筋肉が固まったり。
夏の体調管理は難しい！
若い頃に戻りたい。(*^_^*)
  

・マカロニのミートソース？
・いんげん豆と何かの豆のサラダ？
・パン
・バター
・ケーキ（右下）

味の記憶が薄れてきたそうです。
とっとと書きあげれば良かったなと思います(*^^*)




  

・青じそ巻おむすび（梅）
・梅のおむすび
白だし、豆板醤、ごま油をお好みでタッパーに入れて青じそを20枚を漬けました。
一晩漬け込んでおいしいご飯のお供になりました♡
白だしじゃなくて麺つゆでもいいですよ。
ゴハンが進みますよ。