・肉野菜炒め
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牡蠣鍋
帰宅時間がみんな違うので、おひとり様鍋のパターンが多いんですよね
豆腐が無かったので春雨を入れてみました(*´ω｀*)
寒い日は、美味しくて簡単な芯からあったまる鍋がいいよね♡
・焼き鮭
・卵焼き
・緑豆もやしとエリンギ炒め物
・ウインナー
・キウイフルーツ
・海苔ふりかけ 梅
「ヒートショックにならぬよう脱衣所でヒーターを使用する」
そういった意識を持ってヒーターを使っている夫に対し、「勿体ない」と思って使わない私がいます。
循環器内科のお世話になりながらこの行動はまずいですね。
考え改め、ヒーターを稼働させます。
皆さんもお気をつけください(*´ω｀*)
・魚肉ソーセージのケチャップ炒め
・レンチン目玉焼き※
・ピーマンカレー味炒め
・中華わかめ
※レンチン目玉焼き ( 爆発注意 )
小鉢にスプーン一杯の水を入れます
そこに卵を割り入れ、ようじで数カ所穴を開けます
500wの電子レンジで1分ちょい加熱 完成！
様子を見ながら加熱してくださいね
今日のお弁当の主菜は？と聞かれそう。
「魚肉ソーセージ」です！
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昨日、モウカザメを朝(ホワイトソース煮)昼(フライ)と続けて出し「気がつく」かを実験したら、気が付かなかった(*´ω｀*)
クセがない柔らかな肉なので歯の弱い人にはイイかな♡
・モウカザメのフライ
・チーズ入りオムレツ
・中華ワカメ
・昆布の佃煮と梅
写真はないんですが、朝、モウカザメをムニエルにしようと思って粉をつけて焼きながら、、、
「寒すぎてムニエルの気分じゃないわ」と牛乳とバターを足してホワイトソース煮に変更。
パンと一緒に食べたら美味しかったです♡
夫は「何の肉？」と聞いてきました。
「肉」だと思っています。
まさか昼もモウカザメ？って気がつくかな？？という実験。
・チキンカツ
・味たま
・昆布の佃煮
「目覚まし時計」要らずの私のはずが、
びっくり！寝過ごしました。
一応、スマホのアラームは鳴るように設定してあるんですが、鳴ったことに気が付かなかった。それだけ爆睡出来ていたということか♡
・鶏唐揚げ
・味たま
・カブの漬物
・海苔ふりかけ 梅漬け
白だし味の唐揚げにしてみました(*´ω｀*)
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月に一度、母の通院に付き添います。
今日は駐車場も混雑していて平日にしては忙しそうでした。
足の悪い母に代わりにマイナンバーカードで受付をしました。
顔認証システムのそこまでの距離は歩けたとしても、機械操作は厳しいだろうな。
車椅子だとカウンターに顔が届かないだろう。
そんなわけで、暗証番号で受付をしました。
親のも家族のもどこかに記録しておかないといけませんね。
あら、息子のは知らないわ。
・肉野菜炒め
・きんぴらごぼう
・目玉焼き
肉野菜炒めと言うよりも野菜炒め肉入りかな(*´ω｀*)
今日、八百屋さんでキャベツと白菜とカブを購入。瑞々しくて美味しそう！
この3つで軽く1,000円越え。「高っ！」
でも、巨大で長持ちしそうだから、肉を買ったと思えば安いか！？
サキベジ サキベジ！
・豚肉、エリンギの味噌マヨ炒め
・ポテトサラダ
・ほうれん草と卵のソテー
昨日作ったポテトサラダもマヨをふんだんに使ってあるので、今日は高カロリーだな(*^_^*)
味噌マヨ炒めには豆板醤も入っていてピリ辛で美味しい♡
